アマチュア無線家の旅 蒲鉾の歴史
蒲鉾(かまぼこ)の名前の由縁をお伝えします。古くは材料を竹の棒に巻き付けて作ったそうで、その形が蒲(がま)の穂に似ていることから蒲鉾となったとされています。蒲(がま)とは、なんだろう? 写真を見てください。蒲鉾というよりちくわの形なんですね...
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